Santiago de Compostela no es solo un lugar de importancia histórica y religiosa, sino también un paraíso para los amantes de la comida. Con la llegada del verano, los restaurantes y tascas locales están ofreciendo platos frescos de mariscos, tapas y vinos gallegos. A pocos minutos a pie del Hotel Capitol, los huéspedes pueden sumergirse en esta experiencia culinaria y descubrir por qué la comida gallega es famosa en todo el mundo.
La gastronomía de Galicia es conocida por su diversidad y la calidad de sus productos, muchos de los cuales tienen denominación de origen protegida. Desde mariscos frescos hasta carnes suculentas, pasando por deliciosos quesos y vinos excepcionales, hay algo para satisfacer a todos los paladares. Y qué mejor forma de terminar un día de exploración en Santiago que con una cena en uno de los muchos restaurantes con encanto del casco antiguo.
